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BALMUDA The Toaster Pro é uma torradeira a vapor de nova geração, com a inovadora tecnologia de vapor que tornou o modelo original um ícone de cozinha. Com modos de torrar atualizados e um novo Modo Grelhador Salamander de nível profissional, proporciona torradas com qualidade de pastelaria, de crosta crocante e interior fofo. Disponível em preto elegante ou branco sujo requintado, esta torradeira premium eleva a sua cozinha e a sua bancada. O original, agora evoluído para maiores possibilidades.
O Modo Pão de Sanduíche foi substituído pelo Modo Shokupan, um pão japonês clássico hoje popular em todo o mundo, que lhe permite recriar a sua textura fofa e o seu sabor rico exatamente como devem ser. O Modo Pão Artesanal passou a ser o Modo Torrada Dourada, uma definição mais intuitiva que torna crocante desde pães leves a bagels densos com um acabamento dourado, mantendo o interior húmido.
A Toaster Pro apresenta ainda o Modo Grelhador Salamander, concebido para imitar as cozinhas profissionais com um golpe de calor descendente, abrindo a porta a receitas para além do pão. O primeiro modo de "acabamento" da BALMUDA reproduz o dourado de nível de restaurante sem comprometer a textura interior, ampliando o papel da torradeira e trazendo um toque de precisão profissional à sua cozinha.
Tecnologia de vapor: Basta verter cinco cc de água no início de cada torrada. Aquecendo mais rapidamente do que o ar, uma fina camada de vapor envolve o pão, torrando ligeiramente a sua superfície e impedindo que a humidade e o sabor internos se escapem, criando um contraste perfeito entre o exterior crocante e o interior fofo.
Regulação de temperatura: O controlo preciso de três zonas de temperatura cria excelentes contrastes de sabor e textura. Isto garante uma superfície crocante e saborosa, mantendo o interior húmido e fofo.
Os modos: A BALMUDA The Toaster Pro inclui o Modo Shokupan, o Modo Torrada Dourada, o Modo Pizza, o Modo Croissant, o Modo Forno (350°F, 400°F, 450°F) e o Modo Grelhador Salamander.
Modo Grelhador Salamander: Funciona como um grelhador profissional, emitindo um poderoso calor descendente semelhante ao maçarico de um chef, para caramelizar, selar e finalizar com resultados de qualidade de restaurante. O calor superior a alta temperatura torna a superfície dos alimentos crocante e dourada, criando texturas e aromas ricos, ideais para gratinados, lasanha, marisco, crème brûlée e muito mais.
Design compacto e requintado: A forma elegante e que poupa espaço da BALMUDA The Toaster Pro eleva o desempenho e melhora a estética de qualquer cozinha. Iluminação ambiente, botões analógicos e resposta tátil — detalhes que enriquecem o uso diário.
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Manual de Instruções (PDF: 3,12MB)
Garantia de um ano disponível para defeitos de fabrico. Contacte a Balmuda USA para consultar a suaPolítica de Garantia e Reparação.
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